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Enterobacterias en piensos: qué indican y por qué analizarlas

Enterobacterias en piensos: qué indican y por qué analizarlas

Control microbiológico Cuando se habla de seguridad alimentaria en la fabricación de piensos, uno de los parámetros que más información aporta con menos coste es el recuento de enterobacterias. Analizar las enterobacterias en piensos no busca solo detectar un grupo...

Impacto de la calidad del agua en la salud y productividad animal

Impacto de la calidad del agua en la salud y productividad animal

El impacto de la calidad del agua en la salud y productividad animal es un aspecto fundamental dentro de cualquier explotación ganadera. Aunque la alimentación y las condiciones sanitarias suelen recibir gran parte de la atención, el agua de bebida también influye...

Qué son las micotoxinas y cómo afectan a los animales

Qué son las micotoxinas y cómo afectan a los animales

Cuando hablamos de seguridad alimentaria en granjas y explotaciones ganaderas, uno de los riesgos más silenciosos, y a la vez más costosos, es la contaminación de piensos y materias primas por hongos. Por eso conviene entender bien qué son las micotoxinas, de dónde...

¿Qué es un laboratorio fisicoquímico y cuál es su función?

¿Qué es un laboratorio fisicoquímico y cuál es su función?

Los laboratorios fisicoquímicos desempeñan un papel fundamental en el análisis y control de calidad de materiales, materias primas y productos terminados. Gracias a los ensayos que realizan, las empresas pueden conocer con precisión las propiedades de una sustancia,...

¿Qué es un análisis bromatológico y para qué sirve?

¿Qué es un análisis bromatológico y para qué sirve?

El análisis bromatológico es una herramienta clave dentro del control de calidad en alimentos y piensos. Permite conocer la composición de un producto, evaluar su valor nutricional y detectar posibles riesgos para la salud. Se utiliza tanto en la industria alimentaria...

Gracias por un 2025 de compromiso, confianza y excelencia

Gracias por un 2025 de compromiso, confianza y excelencia

El cierre de 2025 nos invita a detenernos un momento y reflexionar sobre todo lo que hemos construido juntos. En Ainprot S.A., este año ha estado marcado por el rigor técnico, la mejora continua y, sobre todo, por las personas que hacen posible nuestro trabajo día a...

Cornezuelo: El problema para tu ganado que debes evitar

Cornezuelo: El problema para tu ganado que debes evitar

El cornezuelo es un problema común en el ganado que puede afectar seriamente la salud y el rendimiento de tus animales. En este artículo de blog, te explicaremos en qué consiste el cornezuelo y cómo identificarlo >>APPCC Madrid: La importancia de la seguridad...

APPCC Madrid: La importancia de la seguridad alimentaria

APPCC Madrid: La importancia de la seguridad alimentaria

En la ciudad de Madrid, la seguridad alimentaria es un aspecto fundamental que no puede ser pasado por alto. Con el fin de garantizar la calidad de los alimentos que se consumen en la capital española, es imprescindible implementar un sistema de Análisis de Peligros y...

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